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ショップ紹介

菅 善巳
シェ・アラジン オーナーシェフ (株)あお葉フーズ 代表取締役 1980年、料理人を志し、秋田県湯沢市内ホテルのレストランに入社。以降、東京、フランスで腕を磨き 2001年「シェ・アラジン」をオープン。 料理に対する研究心は熱く、地産の厳選素材から作られるドレッシングはマスコミにも取り上げられるほど独創的かつ美味との評判である。
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まるごと巨峰のコンポートジャム
秋田県横手市山内産の巨峰を、白ワイン風味の贅沢なコンポ―トにし 新しい感覚の果実を載せて食べるジャムに仕上げました。 <原材料> ブドウ(巨峰)・白ワイン・砂糖・ペクチン(リンゴ由来) <保存方法> 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開栓後は、要冷蔵(10℃以下)にて保存のうえ1カ月以内にお召し上がりください。

・ 定価
1,620円(税120円)
・ 販売価格
1,620円(税120円)
・ 購入数