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ショップ紹介

菅 善巳
シェ・アラジン オーナーシェフ (株)あお葉フーズ 代表取締役 1980年、料理人を志し、秋田県湯沢市内ホテルのレストランに入社。以降、東京、フランスで腕を磨き 2001年「シェ・アラジン」をオープン。 料理に対する研究心は熱く、地産の厳選素材から作られるドレッシングはマスコミにも取り上げられるほど独創的かつ美味との評判である。
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白神こだま酵母入り 極旨 胡麻ドレッシング
秋田県が商標登録をしている「白神こだま酵母」を使用した、胡麻ドレッシング。 胡麻ドレッシングの究極の味を求めて、シェフ菅が開発致しました。胡麻の香り豊かな今までにない癖になる味です。 【原材料】 食用植物油脂(大豆油・菜種油・ごま油)醸造酢、醤油、塩もろみ、練りゴマ、砂糖、中華甘味噌、すりゴマ、炒りゴマ、食塩、カラメル色素、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】150cc 【保存方法】 開封前で5ヶ月。開栓より要冷蔵で1ヶ月。直射日光、高温多湿を避け冷暗場所で保管してください 【販売時期】 通年販売致しております

・ 定価
432円(税32円)
・ 販売価格
432円(税32円)
・ 購入数