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ショップ紹介

菅 善巳
シェ・アラジン オーナーシェフ (株)あお葉フーズ 代表取締役 1980年、料理人を志し、秋田県湯沢市内ホテルのレストランに入社。以降、東京、フランスで腕を磨き 2001年「シェ・アラジン」をオープン。 料理に対する研究心は熱く、地産の厳選素材から作られるドレッシングはマスコミにも取り上げられるほど独創的かつ美味との評判である。
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マカダミアドレッシング
ケニア産のマカダミアナッツを採油したマカダミアナッツオイルと秋田湯沢産りんご、タマネギ、パプリカ等の新鮮野菜を組み合わせた口当たりの良い上質なドレッシングです。 マカダミアナッツオイルには、パルミトオレイン酸が多く含まれております。 パルミトオレイン酸は、酸化されにくい脂肪酸で、脳内血管の強化や、コレステロールを抑える作用があると言われております。そのため、マカダミアナッツオイルは、食用以外にも、エステサロンなどのアロマテラピーや、化粧品メーカーの材料にも使われております。 こちらのマカダミアナッツオイルを、ふんだんに使用した「マカダミアドレッシング」。 美容と健康にとっても良いヘルシーなドレッシングです。 絶妙なバランスをお楽しみ下さい。 レストランシェフ自らが厳選した質の良い材料・新鮮な素材のみを使い、1本1本愛情を込めて手作り手詰めしております。 お客様の笑顔と健康を第一に考える「あお葉フーズ」の安心安全なドレッシングシリーズを、ご家庭の食卓にお届け致します。 【原材料】 食用植物油脂(マカデミアオイル)、醸造酢、三温糖、リンゴ、玉ネギ、パプリカ バジル、食塩、香辛料(原材料の一部に小麦を含む) 【保存方法】 開封前で4ヶ月。開栓より要冷蔵で1ヶ月。直射日光、高温多湿を避け冷暗場所で保管してください

・ 定価
3,780円(税280円)
・ 販売価格
3,780円(税280円)
・ 購入数